簡(jiǎn)述:項(xiàng)目概述:魚粉用一種或多種魚類為原料,經(jīng)去油、脫水、粉碎加工后的高蛋白質(zhì)飼料。全世界的魚粉生產(chǎn)國主要有秘魯、智利、日本、丹麥、美國、前蘇聯(lián)、挪威等,其中秘魯與智利的出口量約占總貿(mào)易量的70%。中國魚粉產(chǎn)量不高,主要生產(chǎn)地在山東省、浙江省,其次為河北、天津、福建…
詳細(xì)介紹簡(jiǎn)述:麥麩富含纖維素和維生素,是人體必需的營養(yǎng)元素,可提高食物中的纖維成分,可改善大便秘結(jié)情況,同時(shí)可促使脂肪及氮的排泄,《本草綱目》曰:“麩皮乃麥皮也,與浮(小麥)同性,而止汗之功次于浮麥,蓋浮麥有肉也?!薄侗静菔斑z》謂其“和面作餅,止瀉痢,調(diào)中去熱,健人。以…
詳細(xì)介紹簡(jiǎn)述:植物蛋白質(zhì)資源的開發(fā)利用在全世界得到蓬勃發(fā)展,經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國家由于膳食中動(dòng)物性食品比重過大而出現(xiàn)營養(yǎng)過剩,引起一系列健康問題,人們因蛋白質(zhì)攝取不足而出現(xiàn)營養(yǎng)不良。大豆?jié)饪s蛋白又稱70%蛋白粉??蓱?yīng)用于代乳粉、蛋白澆注食品、碎肉、乳膠肉末、肉卷、調(diào)料、焙烤食品、嬰兒…
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